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귀리 효능과 먹는 법 알아보기

작성자 마카푸드(ip:)

작성일 2018-12-26

조회 254

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내용


안녕하세요 :D

오랜만에 돌아온 이스터비엔에프 입니다

오늘은 미국 타임지에서 선정한 10대 슈퍼푸드

귀리에 대해서 알아보려고 합니다.



예전에는 주로 밥이나 죽으로 먹던 귀리

최근에는 오트밀로 많이 알려져 있는데요

풍부한 영양과 포만감 덕분에

간편한 식사 대용의 트렌드로 떠오르기도 했습니다.


그럼 귀리의 효능과

먹는 법에 대해 알아볼까요?



" 귀리의 효능 5가지 "



첫째, 심장 건강 증징



귀리에는 '베타글루칸'이라는 섬유질이

풍부하여 콜레스테롤이 적정 수준이 될 수

있도록 도와줍니다.


스웨덴의 한 연구팀에서는

콜레스테롤이 높은 심장병 환자에게

3주간 귀리를 섭취하게 한 결과

콜레스테롤이 11%나 낮아진 결과를

낸 적이 있다고 합니다.




둘째, 다이어트 및 변비 예방



귀리는 '100g'당 '317kcal'로

현미보다 낮은 칼로리이며,

지방이 적고 단백질과 식이섬유가 풍부해

다이어트에도 효과적이라고 알려져 있습니다.


또한, 풍부한 식이섬유가

변비를 예방 및 개선하는데

도움을 줍니다.



셋째, 수면 향상



귀리는 멜라토닌 성분이

풍부하게 들어있는데,

멜라토닌은 정상적인 수면과

생체리듬을 안전시키고

촉진시켜주는 호르몬으로서

불명증 완화에 도움을 줍니다.




넷째, 당뇨 예방




귀리는 혈당 지수가 낮고 섬유질 함량이 높아

혈당 수준을 조절하는데 도움이 됩니다.




다섯째, 아이의 성장발육에 도움




성장발육에 필수적인 성분인

필수아미노산과 칼슘 성분이 풍부하여,

성장기 어린아이의

성장발육에 좋습니다.


또한, 어르신들의 골다공증

예방 및 개선에도 좋습니다.




" 귀리 먹는 법"




귀리의 거친 식감 때문에 밥을 하실 때,

30% 미만 정도의 귀리와 쌀밥을 섞어

만드는 것이 가장 좋습니다.





귀리를 빻아서 물과, 각종 야채등을 넣어

죽으로도 드실 수 있습니다.




이 외에도 시중에 판매하는

귀리 우유, 오트밀 등의 많은 제품을 통해

섭취하실 수도 있습니다.


저희 이스터비엔에프 에서도

귀리가 함유된 선식 제품이 있는데요!


몸에 필요한 영양소만 담은

아침 대용식 선식!

바로 '원데이케어밀' 입니다!




사차인치 분말이 주원료로 60%나 함유되어 있으며,

그 다음으로 귀리가 많이 함유되어 있습니다!


제품에 대한 정보는

아래 클릭!



식사대신 원데이케어밀 1KG 대용량






첨부파일 귀리_00.jpg

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